Uống cà phê khi đói có tốt không? Có lẽ điều cơ thể cần trước tiên không phải là caffeine
Chiếc ly còn ấm trên tay, thành phố vẫn chưa đông đúc. Trong khoảnh khắc ấy, nhiều người uống ngụm cà phê đầu tiên khi bụng vẫn còn trống. Đó là một thói quen quen thuộc, nhưng liệu cơ thể có thực sự thích điều đó?
Có những người bắt đầu ngày mới bằng tiếng chuông báo thức. Có những người bắt đầu bằng một bản nhạc quen thuộc. Và cũng có rất nhiều người chỉ thật sự cảm thấy buổi sáng bắt đầu khi hương cà phê đầu tiên lan trong không khí.
Uống cà phê khi đói có tốt không? Có lẽ điều cơ thể cần trước tiên không phải là caffeine
Có những buổi sáng bắt đầu bằng tiếng chuông báo thức. Cũng có những buổi sáng bắt đầu bằng hương cà phê.
Bạn bước vào bếp, đặt ấm nước lên, xay vài hạt cà phê hoặc ghé quán quen trên đường đi làm. Chỉ vài phút sau, ly cà phê ấm đã nằm gọn trong tay. Ngụm đầu tiên luôn mang đến cảm giác rất đặc biệt: đầu óc tỉnh táo hơn, tinh thần như được đánh thức và cả ngày mới dường như cũng bắt đầu từ đó.
Nhưng có một điều mà nhiều người ít để ý: lúc ấy, dạ dày vẫn còn trống.
Vậy uống cà phê khi đói có thật sự là một thói quen tốt? Hay chúng ta chỉ đang làm điều đó vì đã quá quen thuộc?
Cà phê không có lỗi, chỉ là cơ thể mỗi người phản ứng theo một cách khác nhau
Có một quan niệm khá phổ biến rằng uống cà phê khi bụng đói sẽ gây hại cho dạ dày. Thực tế không hoàn toàn như vậy.
Đối với nhiều người khỏe mạnh, một ly cà phê vào buổi sáng có thể không gây bất kỳ vấn đề nào. Họ vẫn cảm thấy tỉnh táo, tập trung và làm việc hiệu quả.
Nhưng cũng có những người chỉ sau vài ngụm cà phê đã bắt đầu thấy cồn cào, nóng rát vùng bụng, tim đập nhanh hoặc cảm giác bứt rứt khó chịu.
Điều đó không có nghĩa cà phê "xấu". Đơn giản là mỗi cơ thể đều có cách phản ứng khác nhau với caffeine và với tình trạng bụng đói.
Giống như có người thích vị đắng đậm của espresso, có người lại chỉ thích một ly latte dịu nhẹ. Cơ thể cũng có "khẩu vị" riêng của nó.
Điều gì xảy ra khi bạn uống cà phê lúc chưa ăn sáng?
Sau một đêm dài, cơ thể đã tiêu hao phần lớn năng lượng từ bữa tối hôm trước. Dạ dày đang ở trạng thái nghỉ và chuẩn bị đón nhận bữa ăn đầu tiên trong ngày.
Khi caffeine được đưa vào ngay lúc này, cơ thể bắt đầu phản ứng.
Ở nhiều người, caffeine giúp tăng sự tỉnh táo, cải thiện khả năng tập trung và tạo cảm giác nhiều năng lượng hơn. Đó cũng là lý do cà phê trở thành người bạn đồng hành của hàng triệu người mỗi sáng.
Tuy nhiên, với một số người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, cà phê có thể kích thích dạ dày tiết nhiều axit hơn. Khi không có thức ăn để trung hòa, cảm giác cồn cào hoặc khó chịu có thể xuất hiện.
Nếu bạn từng tự hỏi vì sao mình uống cà phê xong lại thấy hơi xót bụng, rất có thể đây là một trong những nguyên nhân.
Có nên bỏ hẳn thói quen uống cà phê buổi sáng?
Không nhất thiết.
Điều quan trọng không phải là có uống hay không, mà là uống như thế nào.
Một bữa sáng nhẹ với bánh mì, yến mạch, sữa chua hoặc trái cây trước khi uống cà phê có thể giúp dạ dày dễ chịu hơn.
Bạn cũng không cần uống thật nhanh. Một ly cà phê vốn sinh ra để được thưởng thức chậm rãi.
Khi bạn dành thêm vài phút cho bữa sáng và nhấp từng ngụm cà phê thay vì uống vội, cơ thể cũng có thời gian thích nghi tốt hơn.
Dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn không hợp với việc uống cà phê khi đói
Hãy thử để ý sau mỗi buổi sáng.
Nếu bạn thường xuyên gặp những biểu hiện dưới đây sau khi uống cà phê lúc bụng còn trống, có lẽ đã đến lúc thay đổi thói quen:
Cảm giác cồn cào hoặc nóng rát vùng thượng vị.
Buồn nôn hoặc khó chịu trong bụng.
Tim đập nhanh, bồn chồn.
Run tay hoặc cảm giác lo lắng.
Đầy hơi hoặc khó tiêu.
Nếu những triệu chứng này lặp lại nhiều lần, bạn nên cân nhắc uống cà phê sau khi ăn sáng hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu có bệnh lý về tiêu hóa.
Một ly cà phê ngon không chỉ đến từ hạt cà phê
Những người yêu cà phê lâu năm thường nói rằng hương vị không chỉ nằm trong chiếc cốc.
Nó còn nằm ở thời điểm.
Một ly cà phê uống khi bạn đang vội sẽ khác hoàn toàn với một ly cà phê được thưởng thức khi tâm trí thư thả.
Cũng giống như việc uống cà phê khi cơ thể đã được nạp một chút năng lượng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu hơn nhiều so với việc cố dùng caffeine để "đánh thức" một cơ thể đang mệt mỏi và đói bụng.
Đôi khi, điều cơ thể cần đầu tiên không phải là cà phê.
Mà là một bữa sáng nhỏ.
Sau đó mới đến hương thơm của những hạt cà phê vừa được xay.
Bắt đầu ngày mới theo một cách nhẹ nhàng hơn
Ở iuu Coffee, chúng mình luôn tin rằng cà phê không chỉ là một loại đồ uống giúp tỉnh táo.
Đó là một khoảng dừng giữa nhịp sống vội vã.
Là vài phút ngồi xuống trước khi bắt đầu công việc.
Là cuộc trò chuyện đầu ngày với một người bạn.
Là khoảnh khắc bạn thật sự dành thời gian cho chính mình.
Vì thế, nếu có thể, hãy bắt đầu buổi sáng bằng một bữa ăn nhẹ. Sau đó, hãy để ly cà phê trở thành phần thưởng nhỏ dành cho một ngày mới, thay vì là điều đầu tiên bạn đưa vào cơ thể.
Nếu một ngày ghé Tuy Hòa, bạn có thể tìm một góc yên tĩnh tại iuu Coffee, gọi một ly cà phê yêu thích, ăn một chút bánh và dành cho mình vài phút chậm lại.
Biết đâu, đó sẽ là khởi đầu đẹp nhất cho cả một ngày dài.
Góc nhỏ của iuu Coffee
Có người uống cà phê để tỉnh táo. Có người uống cà phê để làm việc. Còn chúng mình tin rằng, cà phê còn là cách để sống chậm hơn một chút.
Một ly cà phê ngon sẽ không làm buổi sáng của bạn hoàn hảo. Nhưng đôi khi, nó đủ để nhắc bạn rằng cuộc sống không phải lúc nào cũng cần vội vàng.
iuu coffee♥